【ブラジル】ボンフィーノ(ピーベリー)
[ブラジル ボンフィーノ(ピーベリー)]
SCAA認定のスペシャリティコーヒー
ブラジルで最もポピュラーな品種のひとつを使用しています
ブラジル特有のコクを楽しめます
ピーベリーとは、種子がひとつしかないコーヒー豆のことで、丸い形をしています
収穫量の5~20%の割合でしか採れず、レアなコーヒー豆です
通常のコーヒー豆よりも風味が凝縮され、特徴が出やすいとされています
100g¥780/200g¥1,150
[おすすめ焙煎度]
ハイロースト
[フレーバー]
きれいな酸味・幼い女の子・おぼこい・かすみ草
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商品情報
品種:アラビカ種カトゥアイ
産地:ブラジル中央高原地帯セラード
標高:850~950m
精製:ウォッシュド
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¥780価格