【ブラジル】ボンフィーノ(ピーベリー)

【ブラジル】ボンフィーノ(ピーベリー)

[ブラジル ボンフィーノ(ピーベリー)]

SCAA認定のスペシャリティコーヒー

ブラジルで最もポピュラーな品種のひとつを使用しています

ブラジル特有のコクを楽しめます

 

ピーベリーとは、種子がひとつしかないコーヒー豆のことで、丸い形をしています

収穫量の5~20%の割合でしか採れず、レアなコーヒー豆です

通常のコーヒー豆よりも風味が凝縮され、特徴が出やすいとされています

 

100g¥780/200g¥1,150

 

[おすすめ焙煎度]

ハイロースト

 

[フレーバー]

きれいな酸味・幼い女の子・おぼこい・かすみ草

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  • 商品情報

    品種:アラビカ種カトゥアイ

    産地:ブラジル中央高原地帯セラード

    標高:850~950m

    精製:ウォッシュド

     

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¥780価格